Są takie rzeczy, które są mało znane, rzadko obecne w kuchni, ale za to także niezwykle potrzebne i pożądane. Warto zaopatrzyć się w przynajmniej połowę z nich, a w przypadku ziół, które stosujemy w kuchni lub w gdziekolwiek indziej, można pomyśleć o małym ogródku ziołowym, na przykład na tarasie lub balkonie i mieć pod ręką najważniejsze składniki, które będą nam pomagały utrzymać zdrowy tryb życia i przy okazji świetnie doprawią nasze potrawy. Co wiemy jednak o takiej roślinie jak czystek? Brzmi dla niektórych zabawnie, dla innych bardzo obiecująco. Czym jednak jest, do czego służy i jakie niesie zalety posiadanie jej w domu i włączanie jej do domowego menu, jako kolejna porcja witamin i zdrowego stylu życia?
Czystek to rodzaj krzewów należący do rodziny czystkowatych. Tak mówi najprostsza i najbardziej skrócona definicja tej rośliny. Nadal jednak nic o niej nie wiemy. Jest to najogólniej mówiąc zioło, któremu przypisuje się niezwykłe właściwości. Czystek charakteryzuje się wysoką zawartością polifenoli, czyli silnych przeciwutleniaczy, które można znaleźć w czerwonym winie, ale podobno w czystku jest ich więcej. Czystek jest jedną z najsilniej działających roślin wzmacniających układ immunologiczny u człowieka. Świetnie zwalcza drobnoustroje, na przykład wirusy. Czego można chcieć więcej oprócz własności antybakteryjnych, antywirusowych i antygrzybicznych? Również działa antyalergicznie. W celu ochrony pupili przez kleszczami i pchłami można go stosować nawet dla nich. Napar z czystka jest znakomitym środkiem wspomagającym higienę jamy ustnej, działa również wybielająco na zęby. Powoduje zmianę zapachu wydzielin ciała. Taki jest czystek, czy cena też jest taka atrakcyjna? I jak go spożywać?
Najlepszym rozwiązaniem na wprowadzenie tej rośliny do swojej diety to picie herbaty z niej. Mogą ją spożywać także dzieci. Nie ma co do tego przeciwskazań. Czystek jest ziołem atrakcyjnym, cena czystka też, ponieważ sprzedawcy proponują już nawet 37 złotych za kilogram lub 24 złotych za dużą torbę. Trzeba szukać i sprawdzać, która oferta wydaje nam się najlepsza i najbardziej do zaufania. Nie chcemy przecież zapłacić za byle co. Ta roślina na za zadanie podtrzymywać nasz zdrowy tryb życia. Właściwości antyoksydacyjne, czystek, cena i łatwa możliwość wkomponowania go do codziennej diety sprawia, że chęć posiadania jest coraz bardziej rozpatrywana i sam fakt zakupu czystka robi się atrakcyjny. Herbatki z czystka można kupić w różnych ilościach. Najlepiej patrzeć i na cenę, a na ilość zioła w torebce. Najczęściej wybierana jest porcja 200 gramów, za którą płaci się około 25 złotych. Z jednej strony nie jest to mało, z drugiej strony nie jest to dużo. W końcu działa nawet na krętka wywołującego boreliozę lub usuwa toksyczne metale ciężkie z organizmu, co poleca się szczególnie palaczom. Nic, tylko kupować i cieszyć się z niesamowitej ilości cudownych właściwości, które na pewno pozwolą nam zdrowiej i lepiej żyć.